Tablalı Meyve ve Sebze Manav Reyonları

Tablalı Meyve ve Sebze Manav Reyonları

Marketlerde ve manavlarda kullanılan meyve ve sebze raflarının tablalı yapıda olmasına Tablalı Meyve ve Sebze Manav Reyonları denir. Yani meyve ve sebzelerin müşteriye sunulmasında tablalı tezgah kullanılmasıdır.

Meyve ve sebzeleri nasıl sergilenir?

1-İlk olarak plastik kasalar ile sergilenmektedir.

2- Dökme Yöntemi İle sergilemek

3-Tablalar yardımıyla sergilemek

-İlk olarak plastik kasalar ile sergilenmektedir.

Piyasada en yaygın kullanılan yöntem ürünlerin plastil kasa içerisinde sergilenmesidir. Bu yöntem çok kolay olmakla beraber aynı zamanda hazır ve sektörün sıklıkla kullanmış olduğu bir çalışma sitilidir. Fiyat olarak ilk yatırım maliyetlerine bakıldığı zaman avantajlı gibi görülse de uzun vadede pek avantajlı değildir. Öyleki herkesin rahatlıkla yapabileceği , tahta kasaların veya plastik kasaların üst üste konularak tezgah haline getirebileceğiniz bir üründür. 

Genelde manav sektörü bu yanılgıya düşmektedir. Öyleki plastik kasalarla tezgah yaparlar. Veya profilleri üst üste koyarak kendi dizayn ve şekillerini oluştururlar. Fakat daha sonraları paslanmalar , yıpranmalar , çürümeler ve hatta kokmalar başlar. Bir manav dükkanında en kötü ve tehlikeli konu da aslında kötü görüntü ve çürüme ve kokmalardır. Düşünün kasalar üzerine ne olduğu belli olmayan içersinde her türlü kimyevi madde bulunan , ve hatta  kansorojen maddeler bulunmaktadır.

Bu sistemde yapılan tezgah zaten çürümeye ve kokmaya mahkumdur.